Postup
<br>
<br>350g hladké mouky,150b cukru,180g másla,70g mletých ořechů,1 žloutek+1 vejce. Máslový krém,čokoláda na vaření+100% tuk na polití<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady na těsto zpracujeme a necháme odležet alespoń hodinu,já nechávám do druhého dne.Vyválíme tenký plát a z něj nakrájíme obdélníky,které natočíme na kovové těla.Pečeme na 180 do slabě růžova.Studené polijeme čokoládovou polevou,já namáčím a pak pokládám na špejle kousek od sebe,aby nespadly a nedotýkaly se.Po ztuhnutí plníme krémem,nejraději jíškovým máslovým,s rumem.Mám s ním nejlepší zkušenosti. Krém-kaše ze 30g hladké mouky+30g másla necháme zpěnit -musí zůstat bílá,zalijeme 250 ml studeného mléka,dobře rozmícháme metlou,aby nebyly žmolky a uvaříme hustou kaši.Zaděláme mikroténem a necháme zchládnout.Našleháme 2 másla+300g cukru,po lžících přidáváme kaši.Ochutíme rumem.můžeme přidat ořechy,kakao nebo co kdo má rád.Naplníme polité trubičky .S krémem brzy změknou.