Recepty

Bramborové placky s tečkami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg brambor (předem uvařených), 2 vejce, 6 lžic hrubé mouky, špetka soli, hl. mouka na rozválení, máslo na promazání, povidla, džem, nutella nebo mák na náplň<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vychladlé brambory nastrouháme a přidáme vejce, hrubou mouku a sůl. Vypracujeme těsto, z těsta váleček a z něj ukrajujeme kousky šir. asi 4cm. Ty na hl. mouce rozválíme na placky v průměru asi 15-20 cm a tlusté asi 3mm. Pečeme z obou stran na suché litinové pánvičce dokud se neobjeví hnědé tečky. Hotové placky prokládáme máslem a vyplníme dle chuti. Jsou skvělé a nejlépe chutnají s mákem nebo povidly! DOBROU CHUŤ!!