Kurča na bylinkovom masle s výbornými pučenými zemiakmi

1 kurča ,asi 100 g masla,tymian,rozmarín,petržl.vnat,sol,korenie Zemiaky , 100 g masla,prerastena slaninka ,2 jarne cibulky,asi 1/2 kelímka kyslej smotany,sol,korenie Šampiony,tymian,sol,korenie,petrž.vnat,maslo,tvrdy syr
POSTUP PŘÍPRAVY
.