Postup
Koření na svařené víno, 0,25l vody 0,5l jablečného džusu, 0,25-0,5l rumu, 1l červeného vína, 0,25l griotky, můžeme přidat i 3 lžíce višní v gelu, mandarinka, jablko, citron, cukr dle chuti, část cukru můžeme nahradit medem.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve svaříme koření ve vodě, přidáme nakrájené jablko, džus, višně, chvilku povaříme, přilijeme rum, červené víno, griotku, osladíme podle chuti a zahřejeme k bodu varu- už nevaříme. Podáváme s kouskem mandarinky.