Postup
<br>
<br>hovězí plátky, 5 žampionů, 2 kyselé okurky, sůl, pepř, kmín drcený, 1 cibule, troška sádla, jíška na zahuštění sypaná<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hovězí plátky osolíme, opepříme pokmínujeme. Na trošce sádla zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky,<br>pak přidáme plátky masa , necháme zatáhnout, přisypeme okurky na kostičky, žampiony na plátky, podlijeme vodou a dusíme doměkka. <br>Poté plátky masa vyjmeme a šťávu zahustíme sypkou jíškou. Mně světlá jísška došla, dala jsem tmavou, proto je omáčka tak tmavá :-) <br>Vhodná příloha rýže, těstoviny.<br><br>