Postup
<br>
<br>Vaření: 1 kg vepřového bůčku (lepší je delší protáhlejší), 12 stroužků česneku, celý pepř a bobkový list. Marináda: 15 stroužků česneku, lžička kari, lžička pepře, lžička grilovacího koření, chilli a worchestrové omáčky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1 kg vepřového bůčku dáme vařit do tlakového hrnce spolu s dvanácti stroužky česneku, celým pepřem a bobkovým listem. Zatím co se vaří maso, rozlisujeme dalších 15 stroužků česneku, přidáme lžičku kari, pepře, grilovacího koření, chilli a worchestrové omáčky. Vařený bůček po vyjmutí z hrnce hned potřeme směsí ze všech stran. Horké maso zabalíme do alobalu a necháme vychladit. Pak dáme zaležet do lednice - nejlépe alespoň na 14 dní. Je to moc dobré - přeji dobrou chuť.