Recepty

BŮČOVÉ KOSTKY V MARINÁDĚ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2kg prorostlého bůčku bez kosti, 2 lžíce oleje, 1 lžička soli, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worcestrové omáčky, 1 lžička mletého zázvoru, hrst václavek. Postup:<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bůček nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme přes noc odležet. Poté prudce osmažíme (olej už na pánev nedáváme) a přidáme václavky. Necháme bůček vysmažit a poté podlíváme vodou až do změknutí masa - vznikne výborná šťáva.<br><br>Můžeme podávat s bramborovou kaší, rýží, nebo jen s chlebem.<br><br><br>Václavky jsem měla zamražené.