Postup
<br>
<br>- balíček listového těsta - cca 5 větších cibulí - 20dkg anglické slaniny - sůl a pepř - 3 plátky eidamu - 1 vejce - trocha kmínu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny.Vál posypeme hladkou moukou a polovinu těsta vyválíme na tenký plát,který přeneseme na plech..<br>2.Cibuli oloupeme,překrojíme na půl a nakrájíme na tenká půlkolečka či kolečka.Anglickou slaninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli i slaninu dáme do hrnce a orestujeme..Necháme cibuli se slaninou vychladnout a mezitím si vyválíme druhý plát..<br>3.Směs cibule a slaniny dáme na listové těsto,osolíme,opepříme,dáme nakrájený plátkový sýr a přiklopíme druhým plátem.Do něj uděláme vidličkou dírky,aby se při pečení nedělali bubliny! Potřeme rozšlehaným vejcem a pokmínujeme..<br>4.Pečeme v předehřáté troubě cca 15-20minut,dokud koláč nezezlátne..<br><br>Dobrou chuť ! Je to mňamka,na to,že cibuli nemusim,tak bych se ho užrala!!!