Recepty

Tatranské kotlety

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na 4 porce: 4 plátky vepř. kotlety 10dkg plátků sýra 10dkg šunky 10dkg angl. slaniny 1 smetana 12% 1 malá sklenička zavařeného leča od Hamé sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky naklepeme, osolíme, opepříme.Dáme na pekáč.Pokladame jednotlivé plátky šunkou.Navrh rozdělíme skleničku leča, přikryjeme angl. slaninou a plátky sýra.Celé to zalijeme smetanou a zbylou šťávou z leča a dáme zapéct do trouby.<br>na 180°C zapékáme dokud není sýr zlatavý,<br>podáváme s vař. brambory