Recepty

Toskánská česneková polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na polévku: 6 str.česneku,2 lžíce oleje,1 rajčatové pyré,1 zeleninový masox,asi 8 cherry rajčátek,15 dkg mražených fazolových lusků sůl,cukr,tmavou jíšku,provensálské koření 4 rohlíky,asi 5 dkg šunkového salámu,5 dkg nastrouhaného sýra,máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky na olivovém oleji krátce opečeme.Zalijeme vodou a rajčatovým pyré,přidáme zeleninový masox ,mražené fazolky a povaříme.Rajčátka si překrojíme napůl-přidáme do polévky,já jsem přidala ještě 2 lžíce instant.jíšky/na mne byla polévka příliš řídka/,Povaříme-dochutíme solí,cukrem a provensálským kořením.<br>K polévce podáváme zapečené chlebíčky: rohlíky nakrájíme na kolečka ,potřeme slabou vrstvou másla,posypeme šunkou nakrájenou na nudličky ,postrouhaným sýrem a provensálským kořením a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C-zapékáme dokud se sýr neroztaví.Tyto chlebíčky se podávají k polévce.PZ tento recept jsem objevila před časem v Tině a moc nám polívčička chutnala.