Recepty

Mléčné housky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml mléka,150 ml oleje (dávám 75 ml rozpuštěné hery+75 ml oleje),1 vanilkový cukr,3 polévkové lžíce cukru (lze dát více,podle vaši chuti),3/4 lžičky soli,1 hrnek vařených strouhaných brambor,60 dkg hladké mouky,2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostly čerstvého droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nedávno jsem děvčatům dávala původní recept s tím,že jsem si ho přizpůsobila.. teď jsem recept napsala tak,jak jsem ho přizpůsobila.. těsto zadělávám v domácí pekárně buď na program těsto nebo si ho nechám jen umíchat v programu dort a pak ho přendám vykynout do mísy.. Do pekárny dáme přísady tak jsou psané.. po vykynutí těsto rozdělím na menší kousky..já dělám housky malé,ale záleží na vás jak velké je budete chtít mít.. já z tohoto množství vytvaruji 32 bochánků.které dále vytvaruji do šištiček..na povrchu udělám nožem dva zářezy a přenesu na plech,přikryji utěrkou..nechám ještě vykynout asi 20 minut.. Před pečením potřeme mlékem..během pečení ještě jednou potřeme mlékem..peču na 200st. do růžova.. ale to záleží na vaší troubě..po vyndání přendáme na mřížku a naposledy potřeme mlékem a přikryjeme utěrkou..housky se jakoby zapaří a jsou na povrchu lesklé.. snad vám budou chutnat tak, jako naší rodince..dobrou chuť..