Postup
Dvě plata staroarménského chleba lavaš, 4 vajíčka uvařená natvrdo, cibule, hořčice, 4 sýry Apetito, půlka velkého másla, sůl, koření
POSTUP PŘÍPRAVY
Oddělíme bílky od žloutků. Bílky i cibuli nakrájíme na kostečky. Žloutky s máslem a Apetitem mixérem vyšleháme do pěny. Přidáme bílky s cibulí a hořčici. Osolíme a opepříme. Promícháme. Potřeme celé plato lavaše pomazánkou a srolujeme. Dáme na hodinku na dvě do lednice, pak nakrájíme na plátky. Výborné jako předkrm nebo jako zobání k televizi:)