Postup
<br>
<br>TĚSTO: Vejce 4 ks, Cukr krupice 200 g, Šlehačka 250 ml, Hladká mouka 250 g, Prášek do pečiva 1 ks, Rum 2 lžíce. DÁLE: Instantní káva 1 hrnek, Rum 5 lžic. KRÉM: Šlehačka 2 ks, Ztužovač šlehačky 2 ks, Zakysaná smetana 2 ks, Vanilkový cukr 2 ks<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce s cukrem a šlehačkou prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum.<br>Nalijeme na pekáč s vyšším okrajem, vymazaný a vysypaný kokosem, pečeme cca 20 minut na 180 st..<br>Po vychladnutí uděláme koncem vařečky do piškotu díry pravidelně po celém povrchu a zalijeme (1 velký hrnek na čaj) vychladlým presem smíchaným s rumem. Nebojte se, nerozmáčí se, pěkně celou plochu polévkovou lžící nebo malou naběračkou. Navrch dáme ušlehanou šlehačku, smíchanou se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.<br>Posypeme kakaem smíchaným se skořicí.<br>Vypadá obyčejně, ale chutná božsky, navíc je to jednoduché a rychlé. Dáme vychladit do lednice.