Postup
<br>
<br>200 g mletého máku *200g moučkového cukru *2 vejce *kůra z jednoho citronu *špetka mleté skořice *špetka tlučeného hřebíčku *300 ml mléka* 200 g hladké mouky * 1 prášek do pečiva* meruňková či jiná pikantní marmeláda na potření* Na polevu - šťáva z jednoho citronu * moučkový cukr (nevážím, dávám od oka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mák, moučkový cukr, vejce, citr.kůru, koření a mléko dáme do mísy - šleháme až se všechny suroviny spojí. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva, pečlivě promícháme. Pokud se těsto zdá být příliš husté, přilejeme trochu mléka.<br>Vylejeme na plech, uhladíme a pečeme asi na 180* C (upravte dle trouby jakou máte - já mám horkovzdušnou) přibližně 25-35 minut. Řezy jsou upečené docela rychle - zkusíme špejlí.<br>Ještě teplé potřeme např.meruňkovou marmeládou a polejeme citronovou polevou. (Dávám do otevřené vypnuté trouby - poleva rychleji schne) . <br>Krájím nožem, který namáčím v horké vodě - poleva se neláme.<br><br>Řezy jsou jednoduché a velmi rychlé. Jako malá jsem je doma často vyžadovala. Kupodivu mým dětem chutnají taky.