Postup
<br>
<br>6 VELKÝCH RAJČAT SŮL PEPŘ ROZMARÝN 2 LŽÍCE NASEKANÝCH BYLINEK (PETRŽELKA,PAŽITKA,BAZALKA) 2 STROUŽKY ČESNEKU 2LŽÍCE STROUHAKY 2 LŽÍCE MÁSLA TUK NA VYMAZÁNÍ PEKÁČKU<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Omytá rajčata osušíme,rozpůlíme,každou půlku osolíme ,opepříme a potřeme usekanými bylinkami a utřeným česnekem,posypeme strouhankou a naskládáme do vymaštěného pekáčku. V předehřáté troubě trochu zapečeme,poté povrch rajčatových půlek poklademe kousky másla a znovu v troube zapečeme tak,aby se vytvořila pěkná kůrčička.Podáváme jako oblohu k různě upravenému masu nebo k uzenině