Postup
<br>
<br>1 balíček flíčků,masox,50 dkg uzeného bůčku/nebo jiného uzeného/,15 dkg anglické slaniny,20 dkg strouhaného eidamu,máslo,1/4 l mléka,3 vejce.sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Fleky si uvaříme v osolené vodě s přidáním masoxu pak necháme okapat.Pekáček-vymažeme máslem a dno vysteleme anglickou slaninou,na ni dáme vrstvu flíčků,ty posypeme vařeným uzeným masem nakrájeným na kostičky,posypeme polovinou sýra a pokryjeme zase flíčky,nahoře zalijeme mlékem s rozkvedlanými vejci ,zbytkem sýra a solí. Zapečeme v troubě dozlatova