Postup
<br>
<br>Ingredience Vepřové mleté maso, 200 g ryba, 120 Sýr eidam, 30% 120 g,Cibule, 1 ks,tuk na smažení, 1 rajský protlak, ,vejce 3 ks,žemle 1 ks,strouhanka 100 g,mléko 250 ml,hladká mouka ,3 lžíce polévková vrchovatá,mletá paprika sladká. 1 špetka.sůil<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy:<br>Vepřové maso, sýr a rybí filé semeleme, ochutíme solí a pepřem, přidáme papriku, rajský protlak, v mléce namočenou žemli, 2 vejce, nadrobno krájenou cibuli a hladkoumouku. Směs zamícháme v tužší těsto, rozdělíme na díly a tvarujeme oválnéřízky. Jednotlivé řízky obalíme v trojobalu (mouka, vejce rozmíchané s vejcem a strouhance) a zvolna usmažíme po obou stranách dozlatova.RYBU JSEM POUŽILA PÁNGÁSE