Postup
<br>
<br>350g hlad.mouky, 150g žitné mouky/tmavé/ ,305ml vody, 2 lžičky soli ,1/2droždí /asi 20dkg/,trochu vlažného mléka,1 jablko nebo 1vař.bramboru, 2lžičky kmínu , 1 lžičky kakaa,dýnová nebo slunečnicová semínka dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Obě mouky smícháme,přidáme do nich sůl, kmín,kakao,nastrouhané jablko nebo bramboru,semínka.V trošce vlažného mléka rozmícháme droždí.Mouku se směsí vsypeme do pekárny,přilijeme k jedné straně vodu a k druhé straně kvásek.Nastavuju program: chléb-menší,barva-střední,program sprint.Pokud se mi zdá ze začátku,když se těsto míchá,že je řídké-lepí se-přisypu mouku.Chleba je výborný.