<p>
Listové těsto si rozpůlíme a na pomoučněném stole rozválíme na dva pláty (velikost velkého plechu). Oba pláty místy propícháme vidličkou a upečeme v předehřáté troubě dozlatova, pak necháme vychladnout.
</p>
<p>
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, do kterého ihned po odstavení vmícháme rum a máslo, které v něm za stálého míchání necháme rozpustit. Hotový krém natřeme rovnoměrně na jeden plát těsta a druhým plátem zakryjeme vrstvu krému.
</p>
<p>
Máslo rozpustíme v kastrolku, přidáme cukr, kakao a řádně metličkou promícháme. Vmícháme rum podle hustoty, tak, aby šla poleva mašlovačkou dobře rozetřít.
</p>
<p>
Řezy necháme alespoň 3 hodiny v chladu proležet, lépe se nám po proležení budou krájet(krém bude tužší a pláty těsta zvlhnou).
</p>