Recepty

BROKOLICE(lze i květák) na ,,mozeček,,

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>olej,cibule,1hlavička brokolice(asi 500g), sůl, kmín(používám drcený),3 vajíčka, jako příloha brambory<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici dáme do hrnce s vodou vařit asi 20min.Poté slejeme vodu.Do druhého hrnce dáme trošku oleje, na ně cibulku osmahneme.Na cibulku přidáme uvařenou a nadrobno nakrájenou brokolici nebo květák,sůl a kmín.Chvíli mícháme a nakonec rozklepneme vajíčka a mícháme dokud nejsou vajíčka dost osmažená.<br>Jako přílohu podáváme brambory.