Recepty

Vaječňák

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience: 8 žloutků, 300 g kr. cukru, 1 salko, 1 VC, 250 ml smetany ke šlehání, 1 l plnotučného mléka, rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Do hrnce dát mléko, smetanu, cukr, žloutky – vše řádně prošlehat a za stálého míchání přivést k varu, pak odstavit a občas promíchat. Až směs vychladne, tak postupně přidávat salko a nakonec rum. Přelít do skleněných lahví a dát do chladu.