Postup
<br>
<br>♥ NA KNEDLÍČKY: SYROVÉ OLOUPANÉ BRAMBORY, 1 VEJCE, HLADKÁ MOUKA, SŮL
♥ 2 VEJCE
♥ HRST SUŠENÝCH HUB
♥ SALÁM (JÁ POUŽÍVÁM OBYČEJNÝ ŠUNKOVÝ, LZE POUŽÍT CO JE DOMA-PÁRKY, TOČENÝ SALÁM...)
♥ CIBULE, SÁDLO<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>BRAMBORY NASTROUHÁME,PŘIDÁME CELÉ VEJCE, SŮL, A HLADKOU MOUKU NA ZAHUŠTĚNÍ TĚSTA A DO VROUCÍ VODY PO LŽIČKÁCH VKLÁDÁME VAŘIT CHLUPATÉ KNEDLÍKY (TĚSTO NESMÍ BÝT MOC ŘÍDKÉ-ROZVAŘILY BY SE, ALE ANI MOC TUHÉ - BYLY BY JAKO BROKY!). JAKMILE VYPLAVOU NA POVRCH, JSOU UVAŘENÉ, VYNDÁME A JÁ OSOBNĚ IHNED PROPLACHUJI STUDENOU VODOU ABY SE NESLEPILY.
MEZITÍM SI PROPLÁCHNU VE STUDENÉ VODĚ SUŠENÉ HOUBY, A DÁM JE VAŘIT-MÍRNĚ OSOLÍM A PŘIDÁM ŽĎABET DRCENÉHO KMÍNU(NENÍ PODMÍNKOU), A VAŘÍM ZHRUBA 25MIN DO MĚKKA.
NEŽ SE MI UVAŘÍ HOUBY, DÁM SI NA SÁDLO NAKRÁJENOU CIBULKU ORESTOVAT, A JEŠTĚ NEŽ ZAČNE ZLÁTNOUT, PŘIDÁM K NÍ NA DROBNO POKRÁJENÝ SALÁM A OPEČU.
DÁLE SI STIHNU JEŠTĚ USMAŽIT VAJÍČKA-DÁVÁM JEN LŽIČKU SÁDLA A NA NĚHO VEJCE, MÍRNĚ PŘISOLÍM.
KDYŽ SE DOVAŘÍ HOUBY, SLEJU Z NICH VODU.
♥ KONEČNÁ FÁZE JE NEJJEDNODUŠŠÍ, VŠECHNO DOHROMADY SMÍCHÁME>>> KNEDLÍČKY, HOUBY, SALÁM A VEJCE. A VĚŘTE ŽE JE TO POCHOUTKA OBROVSKÁ !!! ♥
♥♥♥♥♥ PŘEJEME DOBROU CHUŤ ♥♥♥♥♥<br><br>