Postup
Lístkové nebo křehké těsto, jablečná přesnídávka, jablka, skořice, rozinky, vanilkový cukr, cukr krupice, čirá želatina a jablečný džus (nebo marmeláda a voda)
POSTUP PŘÍPRAVY
Do formy na koláč dáme pečící papír a na něj rozválíme těsto (lístkové, křehké, linecké...). Těsto propícháme vidličkou, potřeme přesnídávkou a posypeme skořicí. Na to dáme pokrájená jablka promíchaná s cukrem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Navrch znovu posypeme skořicí a dáme upéct (délka pečení dle druhu těsta). Po upečení necháme vychladnout a polijeme želatinou rozmíchanou v jablečném džusu případně místo toho potřeme marmeládou rozředěnou trochou vody. Podáváme se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.