Postup
<br>
<br>1 smetana ke šlehání - 30% 3 střední žampiony 100g šunky 1 lžička plnotučné hořčice 3/4 lžičky vegety 3/4 lžičky sojové omáčky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme 2 plátky steaků, lepší nenaklepávat<br>- malinko osolíme a orestujem na pánvi, já nepoužívám klasický olej, ale EASY COOK ( olej ve spreji-mám ho i na svých stránkách, je ekonomičtější a hlavně zdravější <br>- maso si odložíme bokem a na pánvi orestujeme žampiony a šunku<br>- zalijeme smetanou, přidáme zbytek ingrediencí<br>- necháme provařit dokud omáčka nezhoustne<br>- omáčkou přelijeme maso, podáváme s hranolkami, kroketami, op. bramborami apod.<br>Podobně lze připravit omáčku na pfefersteak!!!<br>Tahle minutka je u nás velmi oblíbená a naši známí si ji objednávají před každou návštěvou u nás!!<br>Přeji dobrou chuť!!!