Postup
600g masa ( já kupuji nejčastěji vepřovou panenku, možno dát i kuřecí maso), sůl, mletý pepř, vegeta, asi 1kg brambor, 0,25l smetany ke šlehání, 10dkg nastrouhaného sýra (eidam), olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Osolené a opepřené maso opečeme na oleji. Na vymazaný plech dáme brambory nakrájené na osminky, osolíme, ochutíme vegetou (nebojte se dát více). Na ně poklademe maso a zalijeme smetanou. Přikryjeme alobalem a pečeme do změknutí. Poté posypeme sýrem, odkryjeme alobal a necháme ještě cca 20min zapéct. Výtečné!