Postup
<br>
<br>2 PL olivového oleje, 1 malá cibule, kuřecí maso dle počtu strávníků, půlka balíčku mražené brokolice Globus, dietní kuřecí šunka, sůl, 2 - 3 lžičky rýžové mouky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji opečeme cibuli, přidáme maso a osmahneme. Přidáme šunku a po chvíli za stálého míchání i brokolici. Zalejeme sklenicí vlažné vody, dobře promícháme a necháme dusit, až je brokolice měkká a začíná se sama rozpadat. Vařečkou můžeme brokolici ještě jemně oddělit na menší kousky. Zahustíme rýžovou moukou rozkvedlanou v trošce vody a prohřejeme. Podáváme s bezvaječnými těstovinami.