Postup
<br>
<br>240 g hl. mouky, prášek do pečiva , půl čajové lžíčky sody na pečení, půl lžíčky soli, 60 g másla, 100 g cukru, 2 celá vejce, 2 zralé babány, 100 ml mléka, nahrubo nasekané vlašské ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse smícháme všechny sypké přísady. Máslo a cukr rozetřeme do pěny a přidáme vejce, rozmačkané banány a mléko. Smícháme vše dohromady, trochu ořechů si necháme na posypání.<br>Pečeme v máslem a strouhankou vysypané formě (např. srbčí hřbet) asi 1 hod na 170´C. Můžeme pro změnu vysypat formu strouhaným kokosem.