Recepty

zapékaná pohanka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>pohanka (půl sáčku), 3-4 rajčata, 4 papriky, cibule, česnek, pažitka, anglická slanina (nebo uzené maso), 3 vajíčka, strouhaný sýr, koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pohanku zalijeme horkou vodou a necháme ji v ní odstát 15 minut. Pak ji smícháme s česnekem, pažitkou, sýrem, osolíme a opepříme. Zeleninu nakrájíme a spolu se slaninkou na pánvi posmažíme. Smícháme s pohankou a vysypeme na pekáček. Zalijeme osolenými vajíčky a podle libosti posypeme vršek sýrem, dobrá je i Niva. Pečeme asi půlhodiny. Moc voňavé a dobré, všem nám chutná.