Postup
<br>
<br>1 KG BRAMBOR 150 G HRUBÉ MOUKY 150 G MĚKKÉHO TVAROHU 2 BÍLKY STROUHANKA OLEJ NA SMAŽENÍ SŮL MLETÝ MÁK MOUČ.CUKR NA POSYP.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>OLOUPANÉ BRAMBORY UVAŘÍME VE SLANÉ VODĚ,NE ÚPLNĚ DO MĚKKA.VODU SLIJEME DO HRNKU.BRAMBORY ROZŠTOUCHÁME VAŘEČKOU,POSYPEME HR. MOUKOU A NALIJEME NA NĚ ASI POLOVINU PŮVODNĚ SLITÉ VODY.PŘIKLOPÍME A NECHÁME ASI 20 MIN. STÁT NA TEPLÉ PLOTÝNCE.MOUKA SE PROPAŘÍ A DOBŘE VYMÍCHÁME TĚSTO JAKO NA ŠKUBÁNKY.DO NĚJ PŘIDÁME TVAROH,BÍLKY A ZAHUSTÍME STROUHANKOU TAK,ABY SE DALI Z TĚSTA V DLANÍCH VYTVAROVAT KULIČKY.TY JEŠTĚ OBALÍME VE STROUHANCE A ZE VŠECH STRAN JE OSMAŽÍME NA OLEJI.PODÁVÁME SYPANÉ MLETÝM MÁKEM SMÍCHANÝM S MOUČ.CUKREM.