Postup
<br>
<br>1 cibule,2 stroužky česneku,10 plátků anglické slaniny,1/2 šálku vařené rýže,sůl,pepř,sladká paprika,koření na mleté maso,tymián,250 g mletého masa,asi půl hlávky zelí,olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí omyjeme a uvaříme doměkka v osolené vodě,scedíme, necháme okapat. V druhém hrnci uvaříme doměkka rýži.Cibuli nasekáme najemno.Česnek oloupeme a prolisujeme.Cibuli a česnek zpěníme na rozpáleném oleji.,přidáme mleté maso,ochutíme kořením a solí, přidáme rýži a dusíme doměkka.Zelí rozebereme na listy. Každý list naplníme masovou směsí a smotáme do závitku. Shora můžeme omotat plátkem slaniny. Vložíme do olejem vymazané zapékací misky těsně vedle sebe, aby se zelné závitky nerozpadly. Pečeme zhruba na 200 °C asi 15-20 minut.Hotové závitky podáváme s bramborem