Recepty

Sýrová polévka z nivy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100g másla, 1 větší cibule, 2 plné lžíce mouky, 0,25l smetany, 200g nivy, 1l drůbežího vývaru, petrželka ,sůl a opečený rohlík<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na tuku zpěnit na drobno nakrájenou cibuli, zasypat moukou a připravit středně světlou jíšku. Postupně ji zaléváme vývarem a vaříme 15minut. pak do tohoto základu rozpustíme nivu až se zcela rozvaří. Zalijeme smetanou a prohřejeme. Dochutíme solí a petrželkou. Podáváme s opečeným rohlíkem <br>Recept mám z kuchařky a velmi mě zachutnal tak doporučuji vyzkoušet :-)