Postup
<br>
<br>4 kuřecí prsa,1 cibule,5 dkg slaniny,olej,1 sklenička zeleniny Halali,4 kuličky nového koření,8 kuliček pepře,2 bobkové listy,1 šlehačka,1/2 hrnku mléka hladká mouka na zahuštění,sůl,sojovka,worcester,citron,šlehačka a brusinky na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V papiňáku si na oleji osmahnu cibulku a špek nakrájený na kostičky,přidám celá kuřecí prsa,zeleninu i s nálevem-koření a dusím 30 minut doměkka.Pak koření a maso vyndám/dávám ho vyvařit v čajovém sítku,tak mám koření pohromadě/.Do omáčky dám v mléce rozšlehané asi 3 lžíce hl.mouky a povařím 20 minut.Nakonec přidám šlehačku dochutím sojovkou,worcestrem/není nutný/a jeli třeba citronem.PZ na talíři ozdobím šlehačkou a brusinkovým kompotem-který báječně nasládlou chuť a příjemně se doplňuje s omáčkou.Podávám s houskovým knedlíkem z pekárny můj recept na "nejlepší houskový knedlík."<br><br>