Postup
<br>
<br>červená řepa, rajská jablíčka, cibule, sůl, pepř, ocet nebo citronová šťáva, Balkánský sýr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Červenou řepu uvaříme do měkka a necháme vychladnout (nebo použijeme řepu ve sladkokyselém nálevu :)), necháme vychladnout a pokrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli, sůl, pepř a ocet dle chuti a posypeme balkánským sýrem. <br>Salát podáváme vychlazený s bílým pečivem.