Postup
<br>
<br>Vepřové maso nejlépe bůček, cibule, paprika, rajčata, trocha kečupu, sůl , pepř, čili nebo ostrá paprička, cukr dle chuti, příloha chléb<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájíme si maso na nudličky, v misce osolíme,opepříme a přidám trošku solamylu. Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opečeme, přidáme cibuli a papriku a zarestujeme. Přiklopíme a necháme podusit asi 4 minuty, potom přidáme rajčata a osolíme. Přiklopené dusíme asi 15 min až zelenina pustí všechnu vodu. Potom odkryjeme a naopak všechnu vodu necháme odpařit. Občas mícháme. Dochutíme solí, pepřem, čili a cukrem ( jen pokud byly rajčata kyselá).<br>Tip - máme-li málo rajčat, můžeme přidat trochu kečupu.<br><br>Výsledek by měl být takový, že se tuk lehce odděluje od směsky. Bohužel manželův žaludek byl dneska hooodně netrpělivý :-).<br><br>Jako příloha je nejlepší čerstvý chléb.