Postup
<br>
<br>500 g hladké mouky, 130 g moučkového cukru, 150 g másla (hery), 250 g tvarohu, 2 vejce, 5 lžic mléka, 2 lžíce rumu, 1 a 1/2 sáčku prášku do pečiva, citronová kúra, rozinky, mandle, moučkový cukr na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr utřeme s vejci, vmícháme citronovou kúru, přidáme máslo, mléko, rum a tvaroh a po částech zapracováváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme rozinky a mandle a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 9 stejných bochánků a vyválíme z nich provazce. Spodní díl pleteme ze 4 dílů, prostřední ze 3 a vrchní ze 2. Vánočku spíchneme několika špejlemi, ulomíme je asi 3 cm nad těstem. Vánočku potřeme máslem a posypeme mandlemi, které můžeme lehce vtlačit nebo je do vánočky zapíchat. Pečeme 45 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení vytáhneme špejle a posypeme moučkovým cukrem. Jednoduché a dobré!<br><br>