Postup
<br>
<br>Slunečnicový olej, 1 cibule (nakrájená najemno), 1 stroužek česneku (nakrájený najemno), 4 papriky různobarevné, 1/2- 1 lžička sladké papriky, 4 nožičky čabajky, 5 masitých rajčat, 2-3 vejce, světlá bagetka k podávání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve větším hrnce rozpalte slunečnicový olej,na něm osmahněte cibuli,nakrájenou na jemno,po 4 min.přidejte česnek,pár minut opékejte.Přihoďte očištěné a nakrájené papriky a 10 min.duste.Okořeňte sladkou mletou paprikou,přidejte na kolečka nakrájené čabajky a rajčata,nechte je změknout.Nakonec na směs vklepněte vajíčka a míchejte až ztuhnou.Podávejte s bagetkou.