Postup
<br>
<br>2 hrnky hladké mouky, 4 lžíce másla, 5 lžic moučkového cukru, 1 balíček (100 g) Lučiny - ( místo Lučiny můžeme použít tvaroh), asi 4 lžíce mléka... Základní máslový krém : 1 hrnek mléka, 4 - 5 lžic másla, 5 - 6 lžic moučkového cukru, 1 pudinkový prášek (40 g) s vanilkovou příchutí... Poleva : čokoláda na vaření + ztužený tuk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>mouky, změklého másla, cukru, lučiny či tvarohu a mléka vypracujeme vláčné těsto. Do formiček na košíčky vmáčkneme kousky těsta a zvolna upečeme dorůžova. Upečené košíčky přesuneme na vál, obrátíme, klepnutím na dno je z formiček uvolníme a necháme vychladnout. Po vychladnutí košíčky naplníme jakýmkoliv druhem krému, pak košíčky polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.<br>Příprava základní máslový krém : V části mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme do toho ostatní horké mléko a za stálého míchání uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Vložíme do šlehače, přidáme cukr, změklé máslo a šleháme lehký krém.<br><br>Zde je přehled základních máslových krémů na více příchutí na přidání do cukrovinek či dortů nebo do moučníku apod...<br><br>VANILKOVÝ KRÉM : Do základního krému přidáme vanilkový cukr anebo několik kapek vanilkové esence<br>KÁVOVÝ KRÉM - II - přidáme 1 lžíci instantní či silné černé kávy<br>KOŇAKOVÝ KRÉM - II - vmícháme 3 lžíce hustého vaječného koňaku<br>OŘÍŠKOVÝ KRÉM - II - vmícháme 3 -5 lžic umletých či nastrouhaných vlašských ořechů nebo lískových oříšků<br>MANDLOVÝ KRÉM - II - přidáme 4 lžíce jemně oloupaných nastrouhaných mandlí. Pro výraznější chuť můžeme přidat trochu mandlového likéru<br>NUGÁTOVÝ KRÉM - II - přidáme 3 - 5 lžic nugety. Při přípravě krému použijeme málo cukru a pro lepší chuť můžeme přidat nastrouhané mandle či oříšky<br>ČOKOLÁDOVÝ KRÉM - II - přidáme nastrouhanou čokoládu anebo po částech vmícháme 50 g změklé čokolády<br>KAKAOVÝ KRÉM - II - přidáme 1 lžíci kakaa<br>PUNČOVÝ KRÉM - II - vmícháme nastrouhané piškoty zvlhčené ovocnou šťávou a po kapkách dochutíme rumem<br>KOKOSOVÝ KRÉM - II - přidáme 4 lžíce strouhaného kokosu a náplň můžeme ještě dochutit rumem, který přidáváme po kapkách<br>OVOCNÝ KRÉM - II - vmícháme 2 lžíce zavařeniny nebo na drobné kousky pokrájené kandované či dobře okapané kompotované ovoce<br><br>