Postup
500 g hladké mouky,75 g cukru 30 g droždí 2 lžíce oleje 2 žloutky 5 g soli, 250 ml mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve si připravíme kvásek z trochy teplého mléka, kvasnic, cukru a mouky Poté zpracujeme vláčné těsto z ostatních surovin.Necháme kynout asi hodinu na teplejším místěTěsto si rozdělíme na 7 dílů Upleteme cop ze čtyř dílů vytvarujeme v nich malí důlek a na něj položíme cop ze tří dílůPečeme na 170° asi hodinu