Postup
<br>
<br>1 malá chilli paprička, 100 g smetany ke šlehání, 250 g hořké čokolády, 100 g másla - změklého, 2 lžíce cukru, kakao holandského typu na poprášení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papričku rozpůlte, zbavte semeníku, nasekejte na drobno, vmíchcejte do smetany a přiveďte k varu. Sejměte z ohně a nechte chvíli stát.<br>Čokoládu nalámejte na kousky a vmíchejte do horké smetany aby se zcela rozpustila. Nechte zchladnout jen tak, aby směs byla stále krémová. <br>Máslo s cukrem utřete do pěny a pak do ní postupně vmíchejte zchladlou smetanu. Dejte na 10 minut za okno nebo do lednice pak přendejte do cukrářského sáčku se zdobítkem. Plech vyložte pečícím papírem a tvarujte hrudky ( pusinky ) Posypte kakaem a nechte v lednici.<br><br>I když je tam chilli paprička není to ostré a chutná to i synovi ( má 4 roky ).