Recepty

KOLÁČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>½ kg polohrubé mouky 2 žloudky 1 celé máslo – změklé špetka soli 2lžice cukru – krupice kvasnice – z ¾ kostky zadělat kvásek mléko asu půl hrnku ohřát (jen do kvásku s špetičkou soli a trochou cukru)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>SVATEBNÍ KOLÁČKY<br><br><br><br>POTŘEBUJEME:<br><br>½ kg polohrubé mouky <br>2 žloudky<br>1 celé máslo – změklé<br>špetka soli<br>2lžice cukru – krupice<br>kvasnice – z ¾ kostky zadělat kvásek <br>mléko asu půl hrnku ohřát (jen do kvásku s špetičkou soli a trochou cukru) <br><br>ZPRACUJEME TĚSTO:<br><br>MOUKU – MÁSLO – SŮL – CUKR – VŠE RUKOU ZADĚLÁME JAKO BYSME DĚLALI DROBENKU – PŘIDÁME ŽLOUDKY A KVÁSEK - ZADĚLÁME V TĚSTO - <br><br>NECHÁME 1/2HODINY ODPOČINOUT<br><br>VYVÁLÍME – ROZKRÁJÍME NA ČTVEREČKY A PŘIDÁVÁME NÁPLŇ DLE CHUTI <br><br>DO PŘEDEHŘÁTÉ TROUBY NA 180st. DÁME PÉCT DO ZLATOVA asi 5-10minut<br><br>!!!!! HNED JAK SE VYNDAJÍ Z TROUBY – POTŘÍT ROZPUŠTĚNÝM MÁSLEM A OBALIT V MOUČKOVÉM CUKRU S VANILKOVÝM !!!!!!<br><br>ZŮSTANOU MĚKÉ A VLÁČNÉ - DÁVÁM JE DO MISKY NA ÚTĚRKU A PŘEKRÝVÁM AŽ KDYŽ VYSTYDNOU JEŠTĚ TALÍŘEM NEBO VÝKEM<br><br>DOBROU CHUŤ :-))