Postup
<br>
<br>Suroviny: 4 plátky kuřecíh prsou sůl, pepř,hořčice, olej, 1/2 pórku, 1 pomazánkové máslo bez příchuti, sojová omáčka, 1 Hermelín nabo jakýkoliv s bílou plísní<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br>Kuřecí plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a necháme alespoň 1 hodinu uležet, můžeme nechat i přes noc v lednici.<br>Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova, pak je vyjmeme a dáme do zapékací misky.<br>Ve výpeku orestujeme na kolečka nakrájený pórek, až změkne, rozpustíme spolu s ním na pánvi pomazánkové máslo a zakápneme sojovou omáčkou, vzniklou směsí potřeme plátky masa a poklademe plátky sýru.<br>Dáme zapéct do trouby, aby se sýr roztekl.