Recepty

Zapečená masová směs s těstovinami

📊 náročné

Ingredience

  • Mleté maso300 1
  • Jarní cibulka2 7
  • Česnek2 18
  • Rajčatový protlak1 7
  • Mrkev menší2 7
  • Petržel1 7
  • sůl
  • pepř
  • Těstoviny např. penne300 1
  • Eidam sýr150 1
  • Strouhanka
  • Máslo
  • Olej

Postup

<p>
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme mleté maso, opečeme a cca 5 minut dusíme. Nakonec k masu přidáme rajčatový protlak, nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel, dle chuti osolíme a opepříme, mírně podlijeme vodou a podusíme dalších cca 10 minut.
</p>

<p>
Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu „na skus“, a nastrouháme sýr.
</p>

<p>
Zapékací mísu dobře vymažeme máslem a naplníme ji uvařenými těstovinami smíchanými s masovou směsí a částí sýru. Posypeme zbylým sýrem smíchaným se strouhankou, poklademe plátky másla a dáme krátce zapéct.

</p>