Postup
<br>
<br>45 dkg strouhaných piškotů , 20 dkg mouč.cukru , 3 lžičky kakaa , kousek másla , 1/10 l černé silné kávy , rum dle chuti Náplň : Vyšleháme 1 celé máslo + 20 dkg moučk.cukru spaříme 12 dkg kokosu s 2 lžícemi vřelé vody ( já dávám i trochu víc) , rukou propracujeme přidáme k máslu a přidáme rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracujeme v těsto , nebojíme se a klidně přidáváme vychladlou černou kávu a rum , aby bylo těsto pěkně gumové a vláčné . Rozdělíme na 4 stejné kusy a přes papír vyválíme ,rozetřeme náplň a pevně srolujeme . Obalíme v kokosu - nemusí - a dáme do chladu<br>Já osobně dávám do náplně méně cukru a do těsta víc rumu<br>Na fotce to vypadá jako velká ta roláda , ale ve skutečnosti je asi jen 3-4 cm v průměru na podšálku<br><br>