Recepty

TOFIFÉ vynikající - můj recept

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na karamel : 150g cukru krupice ,250ml smetany na šlehání . Na čokoládu :200g čokolády + 4 lžíce šlehačky ,50g másla . Na posypání : balíček lískových ořechů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si nasucho opražíme lískové oříšky ,zbavíme je slupek a nasekáme nahrubo . Cukr necháme zkaramelizovat ,poté přidáme teplou šlehačku a mícháme tak dlouho dokud se vše nerozpustí . Nakonec nad parou rozpustíme čokoládu ,já dávám půl hořké a půl mléčné ,přidáme máslo a šlehačku . <br><br>Do nachystaných mini košíčků ,dám tak do půlky čokoládu,poté karamel a posypu to nasekanými oříšky ,oříšky lze taky zamíchat do karamelu ,možná je to lepší varianta ,protože u té první se oříšky z košíčků vysypávají a nebo je tu ještě další a to ,že můžete dát do každéko košíčku celý oříšek ,to už záleží na každém z vás .<br><br>Vyzkoušejte určitě stojí zato !!!!!!