Postup
<br>
<br>Připravíme suroviny na základní těsto-mám ho ve starších receptech. Náplň : 1 lžíce másla, 125 g. kuřecího, nebo krůtího masa-velice nadrobno pokrájené. 75 g. syrové šunky-pršut, 1 vejce, 75g. slaninky, nebo šunky. 100 g. parmazánu.muškátový iřech, sůl, pepř. Abych řekla pravdu už to množství dělám od oka, kousek toho, kousek od toho atd..<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi rozehřejem máslo, na drobné kousíčky nakrájené kuřecí maso osolím, opepřím a osmahnem na pánvi-nechat zchladit<br>.Šunku, pršut nakrájím také velmi nadrobno, posypu nastrouhaným parmazánem+ nastrouhaným muškátovým oříškem+ přidám vajíčko a nakrájené 3 sušená rajčata.<br>Nakonec obě směsi spojím a plním taštičky-Ravioly. <br>Další v obrazovém postupu.<br>Smetanová lehká omáčka :<br>Na pánev máslo, na máslo 3 lžíce hladké mouky, zalít mlékem-rozšlehat, poté přidat 1/2-1 kostku slepičího bujonu, špetku soli, muškátového oříšku , nastrouhané 3-4 stroužky česneku-Povařit a nakonec dát do omáčky hrst pažitky.<br>Pokud je omáčka hustá, tak zředit mlékem a řídkou zahustit moukou, nebo instantní jíškou. <br>Při podávání zdobím nadrobno pokrájenými sušenými rajčaty a strouhaným parmazánem.<br><br>