Recepty

Pečené zimní jablíčko

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>nejedná se o klasické vánoční cukroví,ale vzhledem k tomu,že jablíčko děláme v zimním období, vložila jsem ho do této kategorie. Ingredience - na jablka : Větší jablka, ořechy, rozinky, vanilkový cukr, skořice, rum nebo expreso tea (sirup) na ozdobu: tvaroh či šlehačka (lze i bílý jogurt), citronová kůra, cukr dle chuti, případně ořechy a kakao na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Omytá jablka i se slupkou rozpůlíme &#34;na hvězdičku&#34; , vydlabeme jadřinec a do vzniklého důlku dáme nahrubo nasekané ořechy, rozinky a nalijeme trochu rumu. Chcete-li to pro děti,můžete použít Expreso tea (čajový sirup s velmi výraznou rumovou příchutí-je to lepší než klasická rumová tresť. Vím,že se alkohol při pečení odpaří,ale my to takto děláme i pro dospělé )<br>Naskládejte jablka na plech, posypte skořicí a vanilkovým cukrem. Nalijte na plech pod jablíčka trochu vody a dejte péci do trouby na cca 170 °C<br>Každý druh jablek potřebuje jinou dobu pečení, některá jablka jsou hned,jiná trvají delší dobu.Některé odrůdy jablek i mají tendenci prasknout ve šlupce a některé se rozvaří na pyré.Odhadem ale stačí cca 10 minut<br>Po upečení vyndejte z trouby a navrch dejte šlehaný tvaroh (ušlehaný s cukrem + přidat strouhanou kůru z omytého citronu) a posypejte ořechy či kakaem.<br>Místo tvarohu lze použít i bílý jogurt nebo šlehačka-podle toho,co máte raději<br><br>jablíčka ve slupce většinou drží,slupka poslouží jako miska, my slupku po vydlabání jablka necháme<br><br>nejlepší je ještě teplé :-)<br>určitě vyzkoušejte, opravdu příjemná změna oproti všemu sladkému :-)<br><br>