Postup
<br>
<br>1kg fenyklu, sůl, žloutek, 1 smetana na vaření, strouhaný parmazán nebo grana, trochu olivového oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V osolené vodě uvaříma fenykl nakrájený na větší kousky do měkka. Pekáček si vymažeme olivovým olejem, dáme do něj uvařený fenykl,zalijeme smetanou,lžičkou pokapeme žloutkem a zasypeme parmazánem nebo granou. Dáme zapéct