Postup
<br>
<br>Vepřové maso-kýta plátky,kotleta plátky,plecko...co máme doma,vývar,sůl,pepř,olej,1 velká cibule,hladká mouka,smetana na vaření nebo zakysanka-jak kdomá rád,asi 2 lžíce rajského protlaku,červená mletá paprika,lžička kopru-čerstvý nebo sterilovaný,slanina<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nasekáme najemno,osmahneme na oleji,pak přidáme plátky masa-kotlety nařízneme,aby se nekroutily,zprudka osmahneme,poté vyjmeme,na cibuli dáme protlak,papriku,opečeme,maso vrátíme a podlijeme vývarem,dusíme doměkka,pak opět maso vyjmeme,zahustíme moukou,provaříme,aby nebyla cítit,přilijeme smetanu a přidáme kopr,jen provaříme,dochutíme solí,pepřem,přecedíme na maso a máme hotovo.Podáváme s knedlíkem nebo těstovinou