Postup
<br>
<br>16 dkg moučkového cukru 50 dkg hl. mouky 2 žloutky 30 dkg másla kůra z jednoho citronu+citronová šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku a cukr smícháme, uděláme důlek a dáme do něj žloutky a máslo (měkké, ne rozehřáté!) a nastrouháme kůru z citronu a přidáme ještě dvě lžičky šťávy z citronu. Smícháme, uděláme těsto a dáme odpočinout do ledničky. Poté vyvalujeme tak 3mm silný plát a vykrajuje linecké. Peču při 170°C