Postup
<br>
<br>1 kg polohrubé mouky, 10 dkg Hery + 10 dkg másla ( obojí rozpustit ), 20 dkg cukru, 7 dkg droždí, 2 lžičky soli, 2 žloutky, 1/4 l mléka, 1 vanilkový cukr, citr. kůra, rozinky, 3 špetky muškátového květu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme kvásek a smícháme s ost. surovinami. Rukama zpracujeme hustější těsto a necháme kynout asi 3 hodiny. Pak upleteme 2 vánočky. Vánočky dáme na pečící papír a necháme ještě chvíli odpočinout, pak zapícháme asi 5 párátek a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sekanými ořechy. Pečeme na 180 stupňů asi 1 hodinu až zezlátne.<br><br>Návod na pletení ze 6 válečků: <br>http://redir.netcentrum.cz/?noaudit&url=http%3A%2F%2Fwww%2Eyoutube%2Ecom%2Fwatch%3Fv%3DZpaOV%5FrQW5Q%26feature%3Dchannel<br><br>